Buongiorno,
anche questa volta una torta di compleanno di una mia amica…ho
scelto una decorazione con sac a poche, inventando una dalia con la forma dello
zuccotto….Ho fatto una base di pan di spagna con bagna al limoncello e farcita
con una chantilly classica (panna, vaniglia e zucchero) con scaglie di
cioccolato.
La decorazione è crema al burro alla vaniglia con coloranti alimentari..
La festeggiata è stata particolarmente contenta , e io
naturalmente molto soddisfatta….Auguri Annamaria
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