Ciao a tutte, sabato ho pensato di fare uno stuzzichino particolare con l'aperitivo e ho fatto questo pane speciale con le noci....l'ho tagliato a dadini e gurnito con fettine di salame e formaggio, oppure si puo'
INGREDIENTI
500 gr di farina
150 gr di noci
100 di burro
150 ml di latte
100 ml di acqua
25 gr di lievito di birra
sale q. b.
Preparazione:
Mescolare insieme tutti gli ingredienti e impastare a lungo (io ho l'impastatrice ), Alla fne massaggiare l'impasto con olio d'oliva e metterlo a riposare per 45 minuti.
Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 20 minuti circa.Io prima di infornarlo l'ho spolverizzato con semini di sesamo.
Nessun commento:
Posta un commento