Le mie quest'anno sono colorateeee!!!!!
Ciao quest'anno ho fatto le chiacchiere ma ...di tutti i coloriiiii....
Ho fatto la ricetta di mamma che mi riesce sempre bene e poi ho aggiunto i coloranti da un'idea che ho visto nel forum....
Ingredienti:
500gr di farina
50gr di margarina
1 bustina di vanillina
2 cucchiai di zucchero
2 uova
3 cucchiai di liquore Strega
coloranti alimentari
olio x friggere
zucchero al velo
Mescolare tutti gli ingredienti e una volta ottenuto un impasto morbido e setoso dividere in piccole porzioni e colorarle
a piacere.Passare poi la pasta nella macchina x la pasta prima allo spessore 1 e poi allo spessore 6.
Con l'apposita rotellina tagliapasta crare delle striscioline e delle forme che preferite e friggetele in olio ben caldo per pochissimo tempo...Alla fine cospergerle di zucchero al velo ...BUON CARNEVALEE
Ho fatto la ricetta di mamma che mi riesce sempre bene e poi ho aggiunto i coloranti da un'idea che ho visto nel forum....
Ingredienti:
500gr di farina
50gr di margarina
1 bustina di vanillina
2 cucchiai di zucchero
2 uova
3 cucchiai di liquore Strega
coloranti alimentari
olio x friggere
zucchero al velo
Mescolare tutti gli ingredienti e una volta ottenuto un impasto morbido e setoso dividere in piccole porzioni e colorarle
a piacere.Passare poi la pasta nella macchina x la pasta prima allo spessore 1 e poi allo spessore 6.
Con l'apposita rotellina tagliapasta crare delle striscioline e delle forme che preferite e friggetele in olio ben caldo per pochissimo tempo...Alla fine cospergerle di zucchero al velo ...BUON CARNEVALEE
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