Ciaooo a tutte la settimana scorsa avevo voglia di qualcosa di morbidoso e cioccolatoso e ho trafficato in frigo e in cucina e ho pasticciato per una decina di minuti per far venire fuori un impastino morbito da mettere nei pirottini grandi.E questo e' quello che ne e' venuto fuori...Morbide e buone anche per la colazione dei bambini .
La ricetta e' questa:
INGREDIENTI:
200gr di farina
200gr di zucchero al velo
1 bustina di lievito
2 uova
150gr di panna x dolci
50gr di latte
40gr di cacao amaro in polvere
Sbattere le uova con lo zucchero,aggiungere la panna e delicatamente la farina e il lievito, e in ultimo il latte.A questo punto aiutandovi con un cucchiaio versatene un po' in ogni pirottino che avrete sistemato su una placca da forno .Dopo aver fatto quelli bianchi ,lasciate un po' di impasto nella ciotola che mescolerete con il cacao .Versate anche questo composto nei pirottini e infornato in forno preriscaldato a 180° per una decina di minuti.. Se volete spolverizzateli con zucchero a velo quando saranno raffreddati.
BUONA TORTINA A TUTTE Ciaoooooooo
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